1. Министерство создано в целях реализации на территории Рязанской области государственной социально-экономической политики в сфере сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности как экономической деятельности по производству сельскохозяйственной продукции, оказанию услуг для обеспечения населения российскими продовольственными товарами, промышленности сельскохозяйственным сырьем и содействия устойчивому развитию сельских территорий.
  2. Основными задачами Министерства являются:
    • проведение единой государственной аграрной политики;
    • рациональное использование земель сельскохозяйственного назначения с учетом обеспечения плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения;
    • развитие растениеводства;
    • создание условий для производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия;
    • развитие мясного и молочного животноводства, в том числе племенного животноводства;
    • обеспечение обновления основных средств сельскохозяйственных товаропроизводителей;
    • развитие социальной сферы сельских территорий;
    • создание правовых и экономических условий, инвестиционного и инновационного климата в агропромышленном комплексе Рязанской области для развития предпринимательства, кооперации, агропромышленной интеграции, финансового оздоровления сельскохозяйственных и перерабатывающих товаропроизводителей.