Растениеводство

rast_vo.jpg В 2016 году вся посевная площадь в Рязанской области составила 874,8 тыс. га, что на 16,0 тыс. га или 1,9% больше, чем под урожай 2015 года.

По итогам 2016 года валовой сбор зерна в весе после доработки составил 1554,8 тыс. тонн, в том числе кукуруза на зерно – 164,7 тыс. тонн. Средняя урожайность зерновых – 29,4 ц/га, кукурузы на зерно – 73,1 ц/га.

Валовой сбор масличных культур составляет 139,6 тыс. тонн при урожайности 15,3 ц/га или на 0,5 ц/га больше, чем в 2015 году.

Сахарной свеклы в 2016 году собрано 339,5 тыс. тонн, что на 64,9 тыс. тонн больше, чем в 2015 году. Урожайность – 488,8 ц/га (+59,7 ц/га к 2015 г.).

Валовое производство картофеля и овощей в хозяйствах области составляет 132,8 тыс. тонн и 20,5 тыс. тонн. Урожайность картофеля и овощей составила 266,9 ц/га и 279,6 ц/га.

Животноводство в зимовку 2016 – 2017 годов полностью обеспечено грубыми и сочными кормами, которых на одну условную голову запасено по 38,9 центнеров кормовых единиц, при физиологической потребности 24,0 центнера.

С учетом остатков от прошлого года заготовлено грубых и сочных кормов:

  • сена – 148,0 тыс. тонн,
  • силоса – 598,0 тыс. тонн,
  • сенажа – 452,0 тыс. тонн

Под урожай 2017 года посеяно 287,2 тыс. га озимых зерновых культур, поднято 434,5 тыс. га зяби.

it_ub.jpg

Животноводство

На 01.01.2017 года в сельскохозяйственных предприятиях произведено скота и птицы на мясо 50,7 тыс. тонн, что составляет 99,2 % к уровню 2015 года. Производство яиц увеличилось на 0,6 % и составило 722,2 млн. штук. Молока произведено 325,4 тыс. тонн, или 102,1 %, к уровню 2015 года. Средний надой молока на одну корову в сельхозпредприятиях составил 5797 кг (+ 3,6 % к уровню 2015 года).

В области продолжается целенаправленная работа по улучшению состояния племенного дела в животноводстве. Созданный генетический потенциал животных позволяет ежегодно увеличивать продуктивность всех видов скота и птицы.

gv.jpg

На территории области функционируют 29 племенных хозяйств. Племенная база молочного скотоводства представлена 4 племзаводами и 15 племрепродукторами; свиноводство – 1 селекционно-гибридным центром, 2 племзаводами и 2 племрепродукторами; овцеводство – 1 племзаводом; птицеводство – 2 племрепродукторами; пчеловодство – 1 племрепродуктором и базой ВНИИ пчеловодства; рыбоводство – 1 племзаводом, а так же имеются сервисные организации в скотоводстве, свиноводстве и коневодстве.

В 2015 году в области создан региональный селекционно-информационный центр (РИСЦ), который позволит осуществлять деятельность по научно-методическому, технологическому, сервисному и информационному обеспечению селекционно-племенной работы в животноводстве.

Основной задачей в животноводстве остается снижение зависимости от импорта мяса и молока, для чего необходимо увеличивать собственное производство. В регионе продолжается строительство и поэтапный ввод в эксплуатацию крупных мега-ферм, свинокомплексов, птицефабрик, овцеводческих хозяйств.

Пищевая и перерабатывающая промышленность

За 2016 год предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности области произведено и реализовано продукции на сумму 44,1 млрд. рублей или на 1,4 млрд. рублей больше 2015 года.

Выросло производство полуфабрикатов мясных охлажденных на 3,3%, молока жидкого обработанного на 11,0%, цельномолочной продукции в пересчете на молоко на 5,8%, творога на 14,7%, масла сливочного и пасты масляной на 15,2%, крупы на 36,1%, макаронных изделий на 3,2%, крахмала нативного в 2,6 раза, глюкозо-фруктозных сиропов на 36%, картофеля переработанного на 13,9%, плодоовощных консервов на 16,6%.

По отдельным позициям наблюдается снижение объемов производства отдельных видов продукции, которое обусловлено покупательной способностью населения.

На ведущих предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности региона продолжается работа по реконструкции, техническому переоснащению производства.

В 2016 году ООО ТПК «Синергия» реализован инвестиционный проект по строительству цеха обвалки, упаковки и складов для хранения мясопродуктов мощностью 9 тысяч тонн готовой продукции в год.

Осваиваются мощности крупных инвестиционных проектов по переработке зерновых культур: АО «Рязаньзернопродукт» и ООО «АСТОН Крахмало - Продукты».

ООО «Астон Крахмало-Продукты» второе предприятие в Российской Федерации по выпуску глюкозно-фруктозных сиропов (ГФС) - заменителей сахара, которые применяются в производстве безалкогольных напитков, молочной продукции, джемов и повидла, кондитерских изделий. Продукцию ООО «Астон Крахмало-Продукты» в России используют в таких мировых гигантах, как в компаниях «Пепси-Кола» и «Кока-Кола».

На молокоперерабатывающих предприятиях региона ООО Агромолкомбинат «Рязанский», ООО «Тырновский молочный завод», молокозавод ООО «Вакинское Агро» ведется модернизация производства.

На предприятиях пищевой отрасли внедряется в производство продукция с длительными сроками хранения, высокой степени готовности, соответствующая всем современным требованиям и удовлетворяющая взыскательный спрос потребителя.

В регионе разработана и внедрена региональная система добровольной сертификации «Рязанское качество». На сегодняшний день знак «Рязанское качество» присвоен 109 видам продукции 12 предприятий АПК Рязанской области. Специальный знак делает продукцию рязанских производителей более узнаваемой, что стимулирует спрос и является дополнительной мерой поддержки местного производителя.

Выпуск высококачественной, безопасной продукции, отвечающей самым современным стандартам, повышает конкурентоспособность продукции и на внутреннем, и на международных рынках. На главном аграрном форуме страны - агропромышленной выставке «Золотая осень – 2016» по итогам конкурса «За производство высококачественной пищевой продукции» продовольственные товары рязанских предприятий получили высокую оценку жюри и были удостоены 18 медалей, в том числе 8 золотых, 9 серебряных и 1 бронзовая.

В текущем году по результатам Конкурса «100 лучших товаров России» лауреатами и дипломантами в номинации «Продовольственные товары» стали предприятия агропромышленного комплекса Рязанской области: ООО Агромолкомбинат «Рязанский», ОАО «Старожиловский молочный комбинат», МП «Хлебозавод № 1 города Рязани», ИП Баширов И.В., ООО «Авангард» Рязанского района, ОАО «Рязанский свинокомплекс», МП «Хлебозавод № 3 города Рязани», МУП «Спасский хлебокомбинат».

Для продвижения продукции на внешние рынки ООО «РУДО-Аква», ООО «Лина» в октябре 2016 года представили свою продукцию на международной выставке «SIAL PARIS 2016» в г. Париже.