Ярмарки выходного дня – кратчайший путь продуктов питания от местных производителей к покупателям

4 июля в Рязани прошли ярмарки выходного дня на четырёх площадках: возле Центрального рынка на улице Пролетарской, перед ЦНТИ на ул. Крупской, у КДЦ «Октябрь» на ул. Новоселов и возле ТЦ «КИТ» на ул. Станкозаводской. В ярмарках приняли участие 139 товаропроизводителей на 180 торговых местах.

Мясо, полуфабрикаты и колбасные изделия на ярмарки привезли 38 участников, продано 6 тонн продукции. Молока и молочных продуктов от 33 производителей реализовано 6 тонн. Хлеб и хлебобулочные изделия представили 12 производителей, 2,5 тонны продукции. Медом торговали 14 фермерских и личных подсобных хозяйств, реализовано 0,3 тонны меда и продуктов пчеловодства. Живую рыбу привезли 2 хозяйства, продано 0,25 тонны рыбы. Плодоовощную продукцию представили 16 участников, продано 1,4 тонны картофеля старого и нового урожая, 1 тонна овощей, а также 6 тонн садовой земляники, выращенной в ООО «Авангард» Рязанского района и в хозяйстве ИП Айюбовой С.А. Старожиловского района.

Работа ярмарок организована с соблюдением санитарно-эпидемиологических требований: увеличено расстояние между торговыми местами, а продавцы обязаны использовать средства защиты органов дыхания и перчатки. Территория ярмарки возле Центрального рынка расширилась на противоположную сторону ул. Маяковского: возле Екатерининской церкви организована торговля мясом, яйцом, хлебобулочными изделиями.

Ближайшие ярмарки выходного дня в Рязани пройдут в субботу, 11 июля. Участниками могут стать сельскохозяйственные предприятия, организации пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятия торговли и общественного питания Рязанской области, лица, занимающиеся садоводством и огородничеством, ЛПХ на территории Рязанской области (согласно Распоряжению Правительства Рязанской области от 02.09.2008 № 407-р). Для получения консультации по работе ярмарок выходного дня и регистрации участников можно обращаться в отдел товаропроводящей инфраструктуры и выставочно-ярмарочной деятельности министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области по телефонам (4912) 21-08-90 и 21-00-87.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области