20 декабря 2021 года
Слайд 1 - Заголовок
Добрый день, уважаемые коллеги!
Семь лет назад в России в целом и в Рязанской области в частности была поставлена задача в кратчайшие сроки максимально заместить импорт продовольствия, в том числе увеличить производство молока.
Слайд 2
Обеспеченность молоком в России
В 2013 году обеспеченность России молоком собственного производства составляла 76,5%, а к 2020 году уровень самообеспеченности достиг 84%, хотя уровень, установленный «Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации» – 90%.
Слайд 3
Меры поддержки молочного животноводства
За последние годы молочное животноводство в России стало действительно приоритетным направлением, и государство ввело ряд мер поддержки, таких как:
-
субсидии на возмещение части затрат на строительство (модернизацию) животноводческих комплексов (так называемые капексы, федеральный и областной бюджет);
-
субсидии на покупку племенных животных и сельхозтехники – областной бюджет;
-
льготное кредитование – федеральный бюджет;
-
субсидирование производства молока – федеральный и областной бюджет;
-
льготный лизинг на приобретение техники и строительство объектов животноводства – федеральный бюджет, по программе АО «Росагролизинг».
Слайд 4
Финансирование
На господдержку молочного животноводства в 2021 году направлено
1 062,6 млн. рублей, в том числе: 797,0 млн. рублей - федеральный бюджет, 265,6 млн. рублей - областной бюджет.
Слайд 5
Инвестиционные проекты
Данные меры государственной поддержки в Рязанской области стали весомым аргументом для внутренних и внешних инвесторов.
За 7 лет в Рязанской области реализовано 27 инвестиционных проектов по строительству животноводческих комплексов на сумму почти 15 млрд. рублей и общим количеством дойного стада более 26 тысяч голов.
Наиболее крупные построенные комплексы вы видите на слайде.
-
«Победа» – в Захаровском районе на 1200 коров;
-
«ОКА МОЛОКО» – в Шацком и Пителинском районах на 8800 коров;
-
«Авангард» – в Рязанском районе на 2000 коров;
-
«Вакинское Агро» – в Рыбновском районе на 2300 коров;
-
«Приокское мясо» – в Спасском районе реализовало первую очередь на 1000 коров.
Слайд 6
Производство молока в сельхозпредприятиях в 2016–2021 годах, тыс. т
И как главный итог – за последние 5 лет производство молока в Рязанской области выросло: на 40% – во всех категориях хозяйств и на 53% – в сельскохозяйственных предприятиях. (2021 год к 2016 году)
В 2021 году в сельхозпредприятиях мы ожидаем получить чуть более полумиллиона тонн. (более 510 тыс. тонн).
Это максимальный объем молока в регионе за последние 26 лет!
Один из главных факторов, который позволил достичь такого роста – это увеличение продуктивности животных.
Слайд 7
Продуктивность дойного стада сельхозпредприятиях в 2016–2021 годах, кг
Продуктивность дойного стада за пять лет выросла почти в 1,5 раза (на 46,5%).
Надой на фуражную корову в сельхозпредприятиях Рязанской области значительно превышает средний уровень в России и в ЦФО. В прошлом году этот показатель приблизился к уровню 8 тысяч кг в год, а в этом году мы ожидаем около 8500 кг.
2020 год: Рязанская область = 7964 кг, ЦФО = 7393 кг, Россия = 6872 кг.
Слайд 8
Племенная база Рязанской области
Одна из главных составляющих роста количества и качества молока –кропотливая селекционная работа племенных предприятий Рязанской области. В секторе молочного скотоводства действуют 17 племенных предприятий.
Слайд 9
Доля племенного маточного поголовья коров в Рязанской области
Численность племенного поголовья сейчас (на 01 декабря 2021 г.) составляет около 85 тысяч голов, в том числе маточное – 37,5 тыс. голов или 61,1 %, что вдвое выше среднего общероссийского уровня (29 %).
Генетический потенциал племхозов Рязанской области находится на высоком уровне. Ожидаемая продуктивность в племенных заводах в 2021 году – 9800 кг молока на 1 фуражную корову, а в племенных репродукторах – 9000 кг.
Слайд 10
Динамика поголовья коров во всех категориях хозяйств
Более подробно хотелось бы поговорить о динамике поголовья. Много лет мы пытались замедлить сокращение поголовья, и сейчас оно растёт. На начало 2021 года поголовье коров во всех категориях хозяйств составило 69,1 тыс. голов – за 5 лет дойное стадо увеличилось на 4,3%.
На 1 декабря 2021 года поголовье коров в Рязанской области выросло ещё, и достигло 71,4 тыс. голов.
В хозяйствах населения поголовье ожидаемо сокращается.
В фермерских хозяйствах – за 5 лет – некоторый рост.
Слайд 11
Динамика поголовья коров в сельхозорганизациях
Но если мы посмотрим динамику поголовья в сельхозпредприятиях в разрезе – крупные / средние / малые, то увидим, что прирост обеспечен крупными предприятиями с поголовьем от 1000 коров.
А в средних и малых – поголовье сокращается. Отмечу факторы, которые существенно повлияли на снижение поголовья в этом году.
Слайд 12
Рентабельность молока
Первое – это снижение рентабельности производства молока. По итогам 2021 года она ожидается 20,6%, что ниже значений 2020 года на 10,3% (в 1,5 раза). Снижение эффективности производства молока связано с тем, что его себестоимость растёт быстрее, чем цена.
Второй существенный фактор, который увеличивает риск снижения поголовья – лейкоз. В 50 хозяйствах Рязанской области проведены мероприятия по оздоровлению от вируса лейкоза, доля инфицированных лейкозом коров составляет на 1 декабря 2021 г. около 10 %. И это поголовье в ближайшее время необходимо заменить здоровым скотом.
И третий фактор – кадровый голод на сельских территориях.
Также необходимо отметить, что более трети ферм, а именно 87 – построены в советский период до 1990 года и давно требуют глобальной реконструкции или модернизации.
Слайд 13
Главные задачи по развитию молочного скотоводства
Исходя из проведённого анализа видно, что на плановый период развития мы имеем две главные задачи:
-
модернизация старых ферм
-
дальнейшее повышение генетического потенциала.
Спасибо за внимание!
