По предварительным данным в 2017 году зерновые и зернобобовые культуры (без кукурузы на зерно) обмолочены на площади 557,6 тысячи гектаров.
Валовой сбор зерна в первоначально-оприходованном весе составил 2145 тысяч тонн при урожайности 38,5 центнеров с гектара.
Обмолочено 36,7 тыс. га рапса и сурепицы, намолочено 67,6 тыс. тонн, урожайность составила 18,4 ц/га.
Обмолочено 14,4 тыс. га сои, намолочено 20,6 тыс. тонн при урожайности 14,3 ц/га.
Убрано 7,7 тыс. га сахарной свеклы, накопано 310,0 тыс. тонн, урожайность составляет 402,6 ц/га.
Убрано 4,73 тыс. га картофеля. Накопано 123,5 тыс. тонн при урожайности 261,2 ц/га.
Овощи убраны на площади 0,8 тыс. га, собрано 20,1 тыс. тонн при урожайности 247 ц/га.
На полях области продолжается уборка кукурузы на зерно и подсолнечника. По состоянию на 30.11.2017 г. убрано 6,1 тысячи гектаров кукурузы на зерно, намолочено 35,5 тысячи тонн, урожайность составляет 58 центнеров с гектара. Обмолочено 28,0 тыс. га подсолнечника, намолочено 51,7 тыс. тонн при урожайности 18,5 ц/га.