В январе 2018 года предприятия пищевой отрасли произвели и реализовали пищевых продуктов на сумму 3,3 млрд рублей. Индекс промышленного производства составил 112,7%.

Производство сыров и сырных продуктов увеличено на 47,7%, масла сливочного на 24,6%, молока на 17%, творога на 6,9%, кисломолочных продуктов на 5,7%, мяса и субпродуктов на 27,0%, полуфабрикатов мясных и мясосодержащих на 12,4%, муки на 21,3%, макаронных изделий на 2,1%, кондитерских изделий на 24,4%, крахмалопродуктов на 6,9%.