В марте 2018 года отмечает 60-летие со дня образования одно из ведущих хлебопекарных предприятий Рязанской области - МП «Хлебозавод №3 города Рязани». Хлебозавод был основан в 1958 году, в 1993 году на основании решения Рязанской городской Думы предприятие было переведено в муниципальную собственность.
Первоначально ассортимент хлебозавода состоял из четырех наименований: хлеб из муки ржаной, смешанной валки, пшеничный, сайка. Сейчас предприятие производит хлеб ржано-пшеничный, хлебобулочные и кондитерские изделия, квас, всего более 170 наименований. При этом ежедневно производится более 60 артикулов хлебобулочных и около 60 наименований кондитерских изделий. Предприятие функционирует в круглосуточном режиме, среднесуточный выпуск продукции составляет более 12 тонн.
Сегодня МП «Хлебозавод №3 г. Рязани» - это 26 торговых точек фирменной торговли (25 в Рязани и одна в городе Михайлов), также в городе Рязани муниципальное предприятие открыло фирменный магазин-кофейню, где рязанцы и гости города могут не только приобрести продукцию хлебозавода, но и оценить вкус тортов, пирожных и выпечки, попробовать чай и кофе. Продукцию хлебозавода можно купить в федеральных и региональных торговых сетях Глобус, Лента, Х5 Ритейл, Барс и других.
МП «Хлебозавод №3 г. Рязани» бережно хранит традиции национального хлебопечения, выпекает хлеб ржано – пшеничных сортов в кирпичной печи на густых заквасках, с применением живых натуральных хлебных молочнокислых заквасок. Хлеб на закваске богат ценными микро- и макроэлементами и важнейшими витаминами и минералами – такой хлеб легче усваивается организмом и приносит больше пользы.
Высокое качество продукции МП «Хлебозавод №3 города Рязани»: отмечено дипломами и медалями на международных и всероссийских смотрах качества хлеба и хлебобулочных изделий, несколько наименований продукции отмечено знаком «Лучший хлеб России». Высокую оценку на специализированных конкурсах получают кондитерские изделия. Так, в 2017 году торты бисквитно-кремовый «Сказка», песочный «Ленинградский», воздушно-ореховый «Полёт», пирожные заварные «Трубочка с кремом» стали лауреатами премии «100 лучших товаров России». В прошлом году команда МП «Хлебозавод №3 г. Рязани» на Фестивале кулинарного искусства в г. Рязани одержала победу, а вместе с этим получила право на производство торта под названием «Рязанский», который стал одной из визитных карточек города
МП «Хлебозавод № 3 г. Рязани» является активным участником мероприятий, организованных Правительством Рязанской области и администрацией города Рязани: это и ярмарки выходного дня, обеспечение питания на различных спортивных и праздничных мероприятиях. Хлебозавод № 3 г. Рязани ежегодно становится победителем конкурса-выставки «Рязанский каравай» на региональном фестивале «Спожинки».
Благодаря слаженной и четкой работе трудового коллектива завода – настоящих профессионалов своего дела (трудовой стаж старейший работников составляет от 30 до 40 лет) – муниципальное предприятие выполняет поставленные перед ним задачи, выпускает качественную продукцию, пользующуюся заслуженным спросом у населения города.
Поздравляем коллектив предприятия с прекрасным юбилеем, желаем процветания и новых побед!
