На 5 сентября в сельхозпредприятиях обмолочено 546,8 тыс. га – это 99% от запланированной к уборке площади, намолочено 1625,1 тыс. тонн при средней урожайности 29,7 ц/га. Осталось убирать 5,7 тыс. га, из них 3 тыс. га гречихи и 2,7 тыс. га люпина.
Продолжается уборка масличных культур. На сегодня обмолочено 35,2 тыс. га (68,8%) рапса, намолочено – 43,4 тыс. тонн, урожайность – 12,3 ц/га. Горчицы – 7,1 тыс. га (52,5%), намолочено – 5,5 тыс. тонн, урожайность – 7,8 ц/га.
Убрано 1110 га картофеля, накопано 24,5 тыс. тонн при средней урожайности 221 ц/га. Овощи убраны на площади 73 га, собрано 897 тонн, урожайность – 122,2 ц/га.
Продолжается засыпка семян под урожай 2019 года. Засыпано 49,9 тыс. тонн яровых зерновых культур.
Под урожай 2019 года поднято около 210 тыс. га зяби и посеяно 216,5 тыс. га озимых культур.
По состоянию на 5 сентября 2018 года заготовлено 117,1 тыс. тонн сена, 355 тыс. тонн сенажа и 132,4 тыс. тонн силоса. На одну условную голову крупного рогатого скота в регионе заготовлено 17,5 центнера кормовых единиц.