За 8 месяцев 2019 года в хозяйствах всех категорий Рязанской области произведено 645,4 млн. штук куриного яйца, что на 10,5 % больше аналогичного периода 2018 года.

В сельскохозяйственных предприятиях области произведено 598,3 млн. штук (+ 11,9 % к 2018 году), при средней яйценоскости одной курицы-несушки – 208 штук.

Основной производитель в этой отрасли – АО «Окское» Рязанского района, где с начала текущего года произведено 586,7 млн. штук  куриных яиц – рост составил 12,4 % к уровню 2018 года.

Также производят куриное яйцо ещё три птицеводческих предприятия региона: ООО «Новодеревенская птицефабрика» Александро-Невского района, ООО «Касимовская ферма» Касимовского района и ООО «Родник» Шацкого района.  С начала года ими произведено 3,3, 2,4 и 5,9 млн. штук яиц, что к уровню прошлого года составляет 77 %, 225 % и 90 % соответственно.