Традиционные субботние ярмарки местных производителей продуктов питания пройдут в Рязани 7 ноября на четырёх площадках: возле Центрального рынка, перед ЦНТИ, у КДЦ «Октябрь» и возле ТЦ «КИТ». Торговые площадки работают в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

На прошлых ярмарках, 31 октября торговлю осуществляли 204 производителя на 311 местах. Был представлен широкий ассортимент продуктов питания, реализовано 9,5 тонны мяса, полуфабрикатов и колбасных изделий, 8,3 тонны молока и молочных продуктов, 6,3 тонны хлеба и хлебобулочных изделий, 2,6 тонны живой рыбы, 0,5 тонны меда и продуктов пчеловодства, 21 тонна картофеля, 4,9 т овощей, 5,3 т яблок и груш.

Участниками могут стать сельскохозяйственные предприятия, организации пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятия торговли и общественного питания Рязанской области, лица, занимающиеся садоводством и огородничеством, ЛПХ на территории Рязанской области (согласно Распоряжению Правительства Рязанской области от 02.09.2008 № 407-р). Для получения консультации по работе ярмарок выходного дня и регистрации участников можно обращаться в отдел товаропроводящей инфраструктуры и выставочно-ярмарочной деятельности министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области по телефонам (4912) 21-08-90 и 21-00-87.