В субботу, 19 марта, в Рязани состоялись ярмарки выходного дня. Торговлю осуществлял 171 рязанский производитель на 264 торговых местах. Мясо, полуфабрикаты и колбасные изделия привезли 43 участника, продано 9,2 тонны продукции. Молока и молочных продуктов от 33 производителей реализовано 7 тонн. Хлеб и хлебобулочные изделия представили 12 производителей, 6 тонн продукции. Медом торговали 15 фермерских и личных подсобных хозяйств, реализовано 0,5 тонны меда и продуктов пчеловодства. Живую рыбу привезли 5 хозяйств, продано 1,3 тонны рыбы. Плодоовощную продукцию представили 44 участника, продано 3 тонны картофеля, 3 тонны овощей, 8 тонн яблок и груш.
Очередные ярмарки пройдут в областном центре 26 марта: возле Центрального рынка на улице Пролетарской, перед ЦНТИ на ул. Крупской, у КДЦ «Октябрь» на ул. Новоселов и возле ТЦ «КИТ» на ул. Станкозаводской. Торговые площадки действуют в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
Со 2 апреля ярмарка, проводимая на ул. Пролетарской, временно расположится на ул. Дзержинского, д. 21 — на площадке Управления Рязанского троллейбуса. Место трёх других площадок не меняется.
Участниками могут стать сельскохозяйственные предприятия, организации пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятия торговли и общественного питания Рязанской области, лица, занимающиеся садоводством и огородничеством, ЛПХ на территории Рязанской области (согласно распоряжению Правительства Рязанской области от 02.09.2008 № 407-р). Для получения консультации по работе ярмарок выходного дня и регистрации участников можно обращаться в отдел проектной и выставочной деятельности в сфере АПК министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области по телефону (4912) 21-08-90.
Ярмарки выходного дня – для покупателей это возможность приобрести свежие и качественные продукты по доступной цене напрямую у местных производителей: средние цены на ярмарках на 3-40% ниже средних потребительских цен на продукты питания в Рязани. Кроме того, многие небольшие рязанские производители и фермеры не имеют возможности пробиться на прилавки крупных российских сетей продовольственного ритейла, и поэтому найти продукты некоторых рязанских производителей можно только на ярмарках выходного дня.
