В Рязанском районе вновь прошёл молочный фестиваль «За Окой пасутся ко…»

В субботу, 21 сентября в селе Заокском Рязанского района состоялся седьмой молочный фестиваль «За Окой пасутся ко…». На фестивале представили коров, которых содержат в личных подсобных хозяйствах поселения, выбрали лучшую корову, провели конкурс по сбиванию масла вручную, состоялись ярмарка и дегустация молочных продуктов, а также чествование потомственных животноводов.

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Евгений Кошелкин приветствовал участников фестиваля и отметил: «Вы не понаслышке знаете, как непросто содержать корову. Среди молодёжи немного тех, кто готов продолжать вековые традиции. В Рязанской области традиции содержать в хозяйстве корову наиболее сохранились в двух районах – Рязанском и Спасском. И именно село Заокское не просто сохранило традиции производства и переработки молока, но и пропагандирует это! Спасибо вам за Ваш труд!». Евгений Кошелкин подчеркнул, что фермерские молочные продукты Заокского сельского поселения востребованы не только в Рязани, но и за ее пределами.

По словам главы сельского поселения Нины Судачковой, проведение молочного фестиваля в Заокском сельском поселении объясняется просто. 2/3 жителей сел Заокское и Коростово имеют на подворье одну и более коров. Есть семьи, где животных четыре или пять. Всего на личных подворьях сельского поселения на сегодняшний день содержатся около 180 коров.

Лучшую корову (из пяти представленных), собравшую наибольшее число голосов, зовут Зорька. Ее хозяин Николай Крылов всю жизнь занимается животноводством. Он убежден, что корова в семье и кормилица, и спасительница, и души отрада. Что касается конкурса по сбиванию масла, то победителями оказались все участники. Праздник продолжался до позднего вечера и закончился общим хороводом.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области