По информации сайта Минсельхоза РФ по состоянию на 23 августа 2011 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади около 22 млн. га (50% к площади сева). Намолочено 57,9 млн. тонн зерна. Урожайность составляет 26,4 ц/га (в 2010 г. – 20,7 ц/га, в 2009 г. – 26,7 ц/га).

В Центральном федеральном округе обмолочено 5,5 млн. га зерновых (74% к площади сева), намолочено 13,5 млн. тонн, урожайность составляет 24,4 ц/га.

Пшеница в целом по стране обмолочена с площади 12,6 млн. га (49% к площади сева). Намолочено 37,3 млн. тонн зерна. Урожайность составляет 29,7 ц/га (в 2010 г. – 23,2 ц/га, в 2009 г. – 28,9 ц/га).

Ячмень обмолочен с площади 5,1 млн. га (64% к площади сева), намолочено 12,2 млн. тонн зерна. Урожайность составляет 23,8 ц/га.

Рапс озимый и яровой в стране обмолочен с площади 190 тыс. га (21% к площади сева), намолочено 318 тыс. тонн маслосемян рапса. Урожайность 16,8 ц/га.

Продолжается уборка сахарной свеклы, в целом по стране убрано 39,3 тыс. га (3% к площади сева), накопано 1,5 млн. тонн при урожайности 371 ц/га.

В сельскохозяйственных предприятиях страны убрано 12,3 тыс. га картофеля (5,5% к уборочной площади), накопано 205 тыс. тонн (в 2010 г. – 92 тыс. тонн, в 2009 г. – 102,5 тыс. тонн) при урожайности 166,4 ц/га.

Овощи в сельскохозяйственных предприятиях убраны с площади 21,3 тыс. га (20,5% к уборочной площади), собрано 255 тыс. тонн при урожайности 119,8 ц/га ( в 2010 г. – 114,4 ц/га, в 2009 г. – 114,7 ц/га).

В Российской Федерации начался сев озимых зерновых культур, приступили к севу в регионах Центрального, Северо-Западного, Приволжского, Уральского и Сибирского округов. Посеяно 698 тыс. га.