15 июня на традиционных ярмарках выходного дня в Рязани особым спросом пользовалась садовая земляника: в Рязанской области ягода уже созрела и прямо с поля поступает на ярмарку. Бойко идёт торговля и плодоовощной продукцией: картофелем, капустой, зелеными культурами, огурцами грунтовыми и тепличными. В течение лета поток сельхозпродукции из глубинки будет только нарастать.

На ярмарке в любое время года широко представлено мясо (говядина, свинина, баранина) и субпродукты, колбасные изделия, мясо птицы (в т.ч. индейки), молочная продукция, хлебобулочные изделия, сахар и другая продукция сельскохозяйственных предприятий, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств. 15 июня свою продукцию жителям областного центра представили 115 товаропроизводителей, которые разместили на пяти площадках Рязани 175 торговое место. По оперативной информации, суммарный объем продаж на ярмарке в минувшую субботу составил 2,7 млн. рублей.

Следует отметить, что цены, предлагаемые сельхозпроизводителями, на 5-30 % ниже тех, что сложились в торговых сетях и рынках города. Такое обстоятельство позволяет аграриям оперативно реализовать свою продукцию. За тем, чтобы продукция, реализуемая на ярмарках, была только высокого качества, следят специалисты министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области.