По данным еженедельного наблюдения за ценами в розничной торговле в г. Рязани за период с 27.12.2013 г. по 10.01.2014 г. министерством сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области отмечено, что на большинство продуктов питания цены оставались стабильными. Произошло сезонное повышение цен на овощи: подорожала морковь – на 4,6%, капуста белокочанная свежая и лук репчатый на 2,6% и 1,6% соответственно. В то же время масло подсолнечное подешевело на 1,4%.
На большинство продуктов наиболее низкие цены традиционно зафиксированы на ярмарках выходного дня. Подробная информация о минимальных и максимальных ценах на ярмарках и в 6 супермаркетах – «Барс», «Глобус», «Дикси», «Сорока», «Пятёрочка», «Лента» – представлена в таблице: