Рост валового производства молока даже при небольшом сокращении поголовья коров обеспечен за счет «небывалой» для региона продуктивности: надой на корову за год увеличился на 437 кг, и впервые в истории Рязанской области аграрии надоили более 5 тысяч кг от «среднестатистической» фуражной коровы, а именно - 5265 кг. А еще не так давно, всего 15 лет назад, этот показатель составлял всего 2248 кг.
В чем же секрет нынешних «буренок»? Очевидно, что составляющих несколько: во-первых, это активное развитие племенной базы области, во-вторых, внедрение передовых технологий, и, в-третьих, уровень подготовки кадров. Не случайно, самые опытные животноводы повторяют простую присказку: в животноводстве есть три главных «К» - Корова, Корма, Кадры! Очевидно, что успех передовиков – в сочетании всех этих слагаемых, помноженном на применение современных технологий. Ведь в 21-м веке к трём «К» добавилась четвертая – Комфорт!
Впервые за много лет в рейтинге продуктивности сменился лидер: как среди хозяйств, так и среди районов. Итак, наивысший показатель - в Пителинском районе: здесь на каждую корову надоили по 9599 кг (+3993 кг уровню 2013 года). Ради справедливости отметим, что успех района – это успех крупнейшего его предприятия: в ООО «Агрофирма Пителинская» в 2014 году надоили от каждой коровы 9655 кг (+3998 кг), т.е. более 25 литров молока в день.
Далее рейтинг самых «высокопродуктивных» районов выглядит так: в Чучковском районе - 6311 кг (+863 кг), в Касимовском – 6084 кг (+500 кг) в Скопинском – 6069 кг (+640 кг), в Рязанском – 6065 кг (+94 кг), в Рыбновском – 5780 кг (+937 кг), в Захаровском – 5733 кг (+260 кг), в Александро-Невском – 5455 кг (+70 кг).
Если говорить про хозяйства, то здесь отставание первой пятерки от лидера не столь разительное, как среди районов. Так, один из наивысших показателей продуктивности дойного стада в колхозе им. Ленина Касимовского района: при поголовье 1308 коров здесь надоили от каждой буренки по 9070 кг (+ 227 кг). Кстати, это хозяйство впервые за последние несколько лет уступило 1-ю строчку в Рейтинге продуктивности. Колхоз им. Ленина заслуживает особого внимания еще и потому, что здесь самые современные технологии интегрированы в старые животноводческие помещения.
Далее по убыванию признанные лидеры молочной отрасли региона: ООО «Авангард» Рязанского района (3520 коров) – по 8038 кг (+388 кг), ООО «Простор» Захаровского района (750 коров) – по 7938 кг (+855 кг), ООО «Ока Молоко» Чучковского района (1330 коров) – по 7669 кг (+855 кг).
Всего в Рязанской области в диапазоне продуктивности от 6 до 8 тысяч уместилось 15 сельхозтоваропроизводителей. Выше среднего областного уровня надои в 31 хозяйстве при том, что молочным животноводством в области занимаются 123 сельхозпредприятия. Поэтому задачи, стоящие перед животноводами области в текущем году велики. Одна из главных - дальнейшее повышение продуктивности животных за счет улучшения кормовой базы, активного внедрения передовых технологий и повышения квалификации кадров.
Источник: отдел развития отраслей животноводства и племенного дела
министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области
