В минувшую субботу, 15 августа, на ярмарке выходного дня рязанские аграрии в очередной раз порадовали горожан огромным разнообразием своей продукции. Главными героями праздничной ярмарки на Театральной площади, посвященной Медовому и Яблочному Спасу, стали рязанские пчеловоды и садоводы.
Свою продукцию нового урожая привезли 25 производителей меда, среди них как крупные предприятия, так и владельцы личных подсобных хозяйств. «Медовые ряды» на ярмарке пестрили разнообразием сортов меда: липовый, гречишный, луговой и так далее. Каждый из пчеловодов представил от пяти до тридцати наименований своей продукции – только мед, но и продукты пчеловодства (пыльца, прополис, воск и многое другое). Яблоками и грушами торговали 10 товаропроизводителей. Широкий ассортимент кондитерских изделий из яблок и меда представили на выставке-продаже Рыбновское, Тумское и Ухоловское РайПО. Праздник сопровождался музыкальной программой с участием художественных коллективов области. Всех гостей организатору угощали традиционными блинами с медом.
Ярмарку посетили министр сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Борис Шемякин и министр экономического развития региона Светлана Горячкина. Они осмотрели ярмарку, пообщались с ее участниками, продегустировали представленную продукцию.
В ходе ярмарки состоялась презентация знака «Рязанские продукты», которым теперь будет обозначаться вся продукция местных производителей на ярмарках выходного дня. Кроме того, проводится работа по внедрению этого знака в торговых сетях и на продовольственных рынках региона. На ряду со знаком «Рязанское качество», знак «Рязанские продукты» будет способствовать повышению узнаваемости продукции местных сельхозтоваропроизводителей, успешному их продвижению на рынке. «Сельхозтоваропроизводители сейчас наращивают производство по большинству показателей, поэтому крайне важно обеспечить надежный сбыт их продукции. Этому серьезно способствуют ярмарки выходного дня», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Борис Шемякин.
Всего в минувшую субботу реализацию товаров на пяти ярмарочных площадках осуществляли 156 товаропроизводителей на 240 торговых местах. В том числе картофель и овощи нового урожая привезли для реализации 30 участников, мясо и мясную продукцию – 34, молочную продукцию – 30, хлеб и хлебобулочные – 15. Всего на ярмарках реализовано 12,8 тонн картофеля, более 3 тонн овощей, 7,3 тонны молочной продукции, около 8 тонн мяса и мясных продуктов, более 1,3 тонны яблок, столько же меда.
Средние цены на основные виды реализуемой на ярмарках продукции ниже средних потребительских цен по г. Рязани на аналогичные товары на 10-50%.
Источник: отдел развития продовольственного рынка
министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области