3 сентября в Рязанском районе в рамках акции «Отдыхай дома! Путешествуй по Рязанской области!» состоялся III региональный фестиваль молока «За Окой пасутся КО…». С открытием фестиваля участников и гостей праздника поздравил Губернатор Рязанской области Олег Ковалев.

На празднике побывали заместитель Председателя Правительства Рязанской области Елена Буняшина, заместитель Председателя Правительства региона Сергей Дудукин, министр культуры и туризма региона Виталий Попов, депутаты Государственной Думы РФ Елена Митина и Андрей Красов, депутаты областной Думы, руководители Рязанского района, представители предприятий АПК, студенты, школьники, многочисленные гости из муниципальных образований Рязанской области и других регионов РФ.

В рамках фестиваля состоялась ярмарка, где была представлена продукция 15 крупных предприятий, индивидуальных предпринимателей, фермеров, а также владельцев личных подсобных хозяйств, специализирующихся на молочном животноводстве. Кроме того, гостям праздника были предложены выпечка и мед. Посетители смогли принять участие в «молочном забеге» с препятствиями на дистанции 250 метров, «молочном» шахматном турнире, мастер-классах по кулинарии и декоративно-прикладному творчеству, ознакомиться с фермой домашних животных. Одним из главных мероприятий фестиваля стал традиционный «парад коров», который был посвящен Году кино.

В беседе с журналистами региональных СМИ Губернатор отметил: «Это очень хороший, добрый праздник, где люди отдыхают душой. Для него выбрано великолепное место – дубовая роща. Мы будем и впредь поддерживать проведение фестиваля и активно распространять этот положительный опыт. Надеемся, что в перспективе  праздник станет межрегиональным».

По словам главы региона, проведение гастрономических фестивалей во многом способствует повышению туристической привлекательности Рязанской области, стимулирует развитие территорий, создание дополнительных рабочих мест. «Одно из главных достоинств таких акций – привлечение в регион большого количества гостей. Если говорить в целом, то в Рязанской области многое делается для увеличения туристического потока, в том числе строятся новые гостиницы, центры отдыха»,– сказал Олег Ковалев. По его словам, развитие туристической инфраструктуры в регионе будет активно продолжаться.

Отвечая на вопрос о перспективах молочного животноводства в области, Губернатор отметил, что отрасль имеет большие резервы. В среднем хозяйства производят более 300 тысяч тонн молока в год. Если задействовать все имеющиеся ресурсы: повысить качество племенной работы, укрепить кормовую базу, активнее использовать новейшие разработки в области зоотехнии и ветеринарии, то этот показатель можно удвоить. «Кроме того, мы планируем строить огромный животноводческий комплекс, что позволит обеспечить прирост по молоку на 40%», – сказал Олег Ковалев. 

Говоря о поддержке животноводческой отрасли, глава региона отметил, что помощь оказывается тем предприятиям, которые активно развиваются. «Механизмы поддержки стимулируют их к дальнейшему росту, расширению производства, созданию нового востребованного продукта», – подчеркнул Губернатор. По его словам, рязанские молочные изделия отличаются высоким качеством и экологичностью. В качестве примера глава региона привел опыт одного из участников ярмарки, который занимается изготовлением козьего сыра. «Фермер готовит сыры, по качеству не уступающие импортным, и потому его продукт востребован на рынке», – отметил Олег Ковалев.