Новые будни Рыбновского района

В четверг, 8 сентября, журналисты побывали на ведущих агропромышленных предприятиях Рыбновского района. Знакомство с рязанскими хозяйствами, находящими в непосредственной близости от областного центра, началось с ООО ТПК «Синергия».

С вниманием к потребителю

Торгово-промышленный комплекс «Синергия» в селе Ходынино занимается убоем сельскохозяйственных животных, производством мяса и мясопродуктов. Предприятие сотрудничает с региональными поставщиками (ООО АПГ «Молочный продукт», ОАО «Рязанский свинокомплекс», ООО АПК «Русь»), что позволяет контролировать качество сырья.  На производстве задействовано новейшее оборудование импортного и российского производства, оснащённое устройством чистки и стерилизации. Его мощности рассчитаны на ежесуточный выпуск до 50 тонн готовой продукции, для хранения которой у предприятия есть 12 холодильных камер. Выполненные на заказ установки поддерживают температуру в минус 18 °C и минус 35 градусов °C.

Предприятие ввели в эксплуатацию в ноябре 2013 года. Буквально за пару лет продукция «Синергии» приобрела широкую известность благодаря качеству и привлекательной цене. В ассортименте - свинина и говядина в отрубах, полуфабрикаты, продукция в маринаде (шашлык, рёбрышки, шея и др.). Маринад готовят с использованием местных трав. Для покупателей также важен тот фактор, что «Синергия» герметично упаковывает свою продукцию.

Бизнес супругов Валерия и Елены Шумкиных ориентирован на потребности рязанцев: по субботам в магазинах «Синергии» проходят дегустации и анкетирование, где покупатели сами выбирают товар, который хотят видеть в продаже. У ТПК «Синергия» есть собственная торговая сеть: фирменные магазины работают в селе Ходынино, на Муромском шоссе и в микрорайоне Канищево города Рязани. В ближайшее время планируется открытие четвертого магазина в Московском микрорайоне Рязани.

Стоит отметить, что на полках магазинов «Синергии» представлена продукция местных фермеров. Таким образом, как отметил Валерий Шумкин, комплекс развивается и даёт возможность развиваться другим. На предприятии работают жители Рыбновского, Рязанского, Михайловского, Захаровского и других районов области. Получают практические навыки здесь студенты Рязанского государственного агротехнологического университета: ежегодно стажировку в «Синергии» проходят около четырёх тысяч человек.

Пчелиный дом

Уникальным в масштабах не только Рыбновского района, но и всей России является Научно-исследовательский институт пчеловодства. Он создан в 1930 году в системе ВАСХНИЛ на базе Тульской опытной станции пчеловодства. НИИ дважды перебазировался: в 1934 году он переезжал в подмосковное Бутово, в 1955 году – в город Рыбное.

Институт размещается в трёх корпусах. Их окружает дендропарк и коллекционный питомник, в котором представлена богатая коллекция древесно-кустарниковых и травянистых медоносов и пыльценосов. При институте функционирует крупнейший в мире музей-выставка пчеловодства. В его залах находится пасечный инвентарь и оборудование, естественные постройки пчёл, гербарии и семена, коллекции образцов мёда. Своеобразной «изюминкой» экспозиции можно считать колоды XVII века «Царь, «Царица», «Царевна», принадлежавшие Алексею Михайловичу Романову. Когда-то они составляли часть «царского пчельника» в Измайлове, где появилась первая в России пчеловодческая станция.

В прошлом году музей отмечал 75-летие. Среди подарков, преподнесённых в честь юбилея, достойное место занимает шёлковая шестиметровая картина от делегации из Китая. На ней изображены будни китайского народа: трудолюбие жителей Поднебесной сопоставимо с пчелиным. Ещё одной подаренной музею «диковинкой» считается «улей Лужкова»: бывший мэр Москвы сам сконструировал его. На улье даже есть «кепка», повторяющая любимый головной убор его создателя.

В музее можно познакомиться с историей пчеловодства, биологией медоносной пчелы, её местом в систематике животного мира, а также узнать оздоровительные особенности медовой продукции и полакомиться различными медовыми композициями. Экскурсии будут интересны как взрослым, так и юным посетителям музея.

В институте сейчас работает 70 человек, в том числе 3 доктора и 14 кандидатов наук. Возглавляет НИИ кандидат биологических наук Лилия Бурмистрова, а его научным руководителем является доктор сельско-хозяйственных наук, профессор Вячеслав Лебедев. Институт активно занимается научной работой.  Его сотрудники получили более 60 авторских свидетельств и патентов на изобретения и селекционные достижения. За последние годы они вывели новые породные типы среднерусской («Приокский» и «Орловский»), серой горной кавказской («Краснополянский») и карпатской («Майкопский») пород пчел. За научные достижения институт отмечен целым рядом важных наград, в том числе орденом «Знак Почёта» (1980 год) и премией Правительства России в области образования (2003 год). В составе института, помимо музея-выставки пчеловодства, функционирует научная библиотека (более 70 тысяч единиц хранения), участок оперативной печати, ФГБНУ «Краснополянская опытная станция пчеловодства» (Краснодарский край), ФГУП ППХ «Майкопское» (Республика Адыгея), ФГУП «Алешинское» (Рязанская область).

В НИИ планируют заняться пчёлотерапией. На территории института уже построен первый домик над ульями. Считается, что отдых над местом обитания полосатых тружениц помогает избавиться от различных недугов. Исследователи утверждают, что исходящие от пчёл микровибрации очень полезны для человеческого организма. По словам работников института, к пчёлотерапии для восстановления сил прибегает президент Казахстана Нурсултан Назарбаев.

Хорошо ли живётся на «Руси»?

Рязанские журналисты посетили одно из крупнейших в регионе предприятий по производству молока. В ООО «Агропромышленный комплекс «Русь» ежедневно надаивают по 30 тонн молока и не собираются останавливаться на достигнутом.

Хозяйство создано в августе 2011 года. Через два года «Агропромышленный комплекс «Русь» начал реконструкцию давно опустевших животноводческих помещений в селе Житово, где в советское время действовало крупнейшее предприятие по откорму на мясо молодняка крупного рогатого скота. В 90-е годы оно пришло в упадок, на протяжении 20 лет на территории комплекса не велось никакой деятельности. Сейчас в каждом из четырёх реконструированных животноводческих помещений размещено по 500 голов крупного рогатого скота голштинской породы, завезённого из США, Австралии и Нидерландов. С 2014 года предприятие реконструирует животноводческие помещения в селе Марково. В скором времени туда завезут ещё 500 голов специализированного мясного скота абердин-ангусской породы.

В животноводческом комплексе есть современный доильно-молочный блок с доильной установкой «Карусель» на 60 мест», родильное отделение на 300 мест, здание профилактория и помещение для молодняка.

В настоящее время численность крупного рогатого скота в ООО АПК «Русь» составляет 3 344 головы, в том числе 1 338 коров. В перспективе руководство предприятия планирует довести дойное стадо до 5 500 голов. Сейчас от каждой коровы в день надаивают до 23 литров молока высшего сорта. Всё молоко поставляется на переработку в компанию «Данон».

Для надёжного обеспечения животноводства кормами хозяйство развивает отрасль растениеводства. Общая посевная площадь в 2016 году составила  4 468 гектаров. Для ведения производства имеется необходимый современный технический парк: 25 тракторов с полным набором прицепной техники, 5 зерноуборочных и 2 кормоуборочных комбайна, более 20 грузовых автомобилей.

О работе в сельскохозяйственной отрасли журналистам рассказали генеральный директор ООО АПК «Русь» Григорий Яловенко и его сын Руслан, занимающий должность председателя совета директоров.

– Я не могу сказать, что у нас на сегодняшний день есть какие-то проблемы или недопонимания с министерством сельского хозяйства или с руководством района: мы полгода назад пришли в Минсельхоз, попросили гарантию, и нам сразу дали её, – отметил Григорий Яловенко. – Мы двигаемся, двигаемся и двигаемся… Есть трудности, но они везде, особенно в сельском хозяйстве. Это затратный механизм, хотя мы доказываем, что и здесь можно зарабатывать.

Руководство предприятия большое внимание уделяет социальной сфере и кадровому обеспечению. Всего в хозяйстве трудится 133 человека. Основная часть работающих на предприятии специалистов – молодые люди в возрасте до 35 лет. Средняя заработная плата работников составляет 22,2 тысячи рублей.

В 2014 году хозяйство построило общежитие. В прошлом  году на территории АПК «Русь» в селе Ильинское началось строительство посёлка комплексной компактной застройки в рамках федеральной целевой программы «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 годы и на период до 2020 года».  До конца года в посёлке планируется ввести 10 домов с необходимыми коммуникациями (газ, вода, электричество). Всего проектом предусмотрено строительство 50 домов с необходимой инженерной инфраструктурой и благоустройством, включающим детскую и спортивную площадки.

Возможно, «Русь» займётся и развитием агротуризма. Григорий Яловенко считает, что отдых в деревянных домиках неподалёку от сельскохозяйственных угодий будет пользоваться спросом: семьи с детьми смогут пожить на природе, насладиться красотой рязанских пейзажей и приобщиться к мастерству возделывания земли.

Роботы на рязанских полях

ООО «Вакинское Агро» создано в мае 2012 года. Там, где четыре года назад было чистое поле, сейчас находятся роботизированный животноводческий комплекс, молочная ферма, откормочная площадка, комбикормовый  и молочный заводы. Это хозяйство считается крупнейшим в Европе роботизированным животноводческим комплексом: в эксплуатацию в «Вакинском Агро» введены 33 аппарата добровольного доения (доильные роботы).

Предприятие реализует проект строительства молочно-товарной фермы на 3 420 голов дойного стада. Сейчас в эксплуатацию введены животноводческие помещения на 2 000 голов дойного стада. Для комплектования стада ООО «Вакинское Агро» завезло нетелей из племхозов Рязанской, Московской, Ленинградской и Калининградской областей, а также высокоценный племенной молодняк голштинской и джерсейской пород из-за рубежа.

В декабре 2015 года в эксплуатацию ввели первую линию молокозавода-автомата, а к августу предприятие выпустило 1 019 тонн пастеризованного питьевого молока. В хозяйстве будут производить цельное молоко со сроками хранения до одного месяца, кефир, сметану и йогурты. Председатель совета директоров ООО «Вакинское Агро» Сергей Турта рассказал о планах поставить в магазинах пробные молокоматы для продажи молока в разлив.

Предприятие полностью обеспечивает себя кормами: площадь сельхозугодий «Вакинского Агро» составляет 10 550 гектаров, в том числе пашня – 9 638 гектаров. В хозяйстве хотят построить собственный зерноток и элеватор.

Для реализации проекта привлекли уже более 3,5 миллиардов рублей. На предприятии создано 287 рабочих мест.

У хозяйства тесные связи с Рязанским государственным агротехнологическим университетом. Ежегодно большое количество студентов проходят практику в «Вакинском Агро». Сейчас здесь работают 30 выпускников регионального агротехнологического университета.

Для работников уже построили современное общежитие на 64 места (32 комнаты). Сейчас идёт строительство коттеджного посёлка на 50 индивидуальных домов в селе Ивашково.

Лучше увидеть, чем рассказывать

В завершении пресс-тура журналисты встретились с заместителем председателя правительства Рязанской области Сергеем Дудукиным и главой Рыбновского района Владимиром Зюбой. Обсуждая поездку представителей СМИ, Дудукин отметил интерес к району столичных инвесторов. Развитию сельского хозяйства, по его словам, в значительной степени способствует хорошая научная база и сильная муниципальная власть. О положительных изменениях в отрасли говорил и Владимир Зюба.

– Сегодня сельское хозяйство и переработка совсем другого уровня, чем 20 лет назад. Сейчас они считаются передовыми отраслями и получают федеральную и региональную поддержку по многим направлениям. В итоге мы видим достойный результат, – выступал Зюба. – Здесь было поле, голое поле. На самом деле, развитие сильнейшее. «Вакинское Агро» и «Русь» дают большой объём молочной продукции и работают с зерновыми культурами. У каждого хозяйства сильные зерновые и кормовые базы.

Глава Рыбновского района отдельно поблагодарил руководителей ведущих предприятий агропромышленного комплекса за их труд. Он подчеркнул, что развитие предприятий приводит к созданию дополнительных рабочих мест, что так важно для региона.

– Кто давно не был в сельской местности – многое для себя открыл. Лучше увидеть, чем рассказывать, – подвёл Зюба итог встречи с журналистами и руководителями хозяйств.

7info.ru
Анна Шмакова