Фермеры Кукушкины начинали своё крестьянское хозяйство с приобретения козы.

А коза нужна была, чтобы было молоко для маленького сынишки. В Касимовском районе вообще туго с молочными продуктами. Местных нет. Всё только привозное. Свои молочные заводы остановились несколько лет назад.

Но стало развиваться фермерское молокопроизводство. Есть хозяйства покрупнее, есть помельче. В одном из них мы побывали.

Семья Кукушкиных живёт в деревне Морозово Касимовского района. Всё на ферме сделано их руками. Это, конечно, не суперсовременное предприятие, но ведь важен результат: их крестянско-фермерское хозяйство обеспечивает молоком деревню и что-то перепадает в другие поселки.

Нереализованное молоко идёт на переработку: сметана, творог.

В хозяйстве сейчас 20 коров и другая домашняя живность. Кукушкины выиграли конкурс и получили грант в размере 1,5 миллиона рублей. Купили сразу же несколько племенных коров, новую телегу и другое необходимое для хозяйства.

Сейчас  для того, чтобы развить производство молока и молочных продуктов, им предлагают вступить в кооперацию с такими же КФХ в районе и организовать переработку молока. Гранты для сельскохозяйственных кооперативов покрупнее - 70 миллионов рублей. А за опытом можно съездить к соседям - в Липецкую область.

Пока думают...

«Рязань Вести»<