Валовое производство мяса за 11 месяцев 2017 составило 63,7 тыс. тонн, что на 4,5 % выше, чем за этот же период прошлого года.

Основными производителями мяса являются сельскохозяйственные предприятия, где произведено более 48,9 тыс. тонн мяса всех видов скота и птицы. Это на 6,2 % больше показателя предыдущего года.

В сельхозпредприятиях области по итогам 11 месяцев текущего года произведено 14,3 тыс. тонн КРС на убой в живом весе (+4,5 %), 3,6 тыс. тонн птицы на убой в живом весе (-0,1 %), 30,9 тыс. тонн свинины (+ 7,9 %).