Независимая некоммерческая организация «Роскачество» провела проверку клубничных йогуртов, по результатам которой биойогурт «Бифилайф» «клубника» с массовой долей жира 2,5% под торговой маркой «Эковакино» производства ООО «Вакинское Агро» признан одним из лучших.

По оценке экспертов данный товар является высококачественным, соответствующим не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.

В биойогурте «Эковакино» не обнаружено антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов, ГМО, крахмала, каррагинана, незаявленных консервантов и синтетических красителей, растительных жиров. Микробиологические показатели соответствуют установленным нормам. В нем достаточное количество молочнокислых организмов, кальций, витамины группы В. Содержание белков, жиров и углеводов, в том числе сахарозы, в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному на этикетке.

Отмечены хорошие органолептические показатели биойогурта «Эковакино».

После проведения оценки производства эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.