По данным Рязаньстата, с января по июль 2021 года в Рязанской области в хозяйствах всех категорий надоено 331,7 тысячи тонн молока, что на 8,5% больше, чем в соответствующем периоде 2020 года.
Агропредприятия произвели 301,1 тыс. тонн молока, рост в промышленном секторе 9,9%. Продуктивность дойных коров в сельхозпредприятиях увеличилась на 390 кг к уровню 2020 года и составила 5051 кг на одну фуражную корову.
Наибольшие объемы сырого молока произведены в сельскохозяйственных организациях Рязанского района (46 тыс. тонн), Шацкого (41 тыс. тонн), Рыбновского (32 тыс. тонн), Пителинского (29 тыс. тонн) и Александро-Невского района (25 тыс. тонн).
Молочное животноводство в регионе активно развивается: за последние 7 лет в Рязанской области реализовано 27 инвестиционных проектов по строительству животноводческих комплексов на сумму почти 15 млрд. рублей и общим количеством дойного стада более 26 тысяч голов. Строительство новых ферм позволило увеличить производство молока в Рязанской области за 7 лет более чем в 1,5 раза – на 58%. Продуктивность животных – около 8 тонн молока в год на одну корову – значительно выше среднероссийского уровня (6,9 тонн на корову).
В июне 2021 года в журналах «Информационный бюллетень Минсельхоза России» и «Аграрный форум» была опубликована статья «Молочный кластер» https://www.ryazagro.ru/news/13985/ – о лидерах молочного животноводства Рязанской области и передовых технологических решениях.
На фото: молочный комплекс «Вакинское Агро», Рыбновский район