Субботняя ярмарка местных производителей продуктов питания, проводимая в Рязани на ул. Пролетарской рядом с Центральным рынком, начиная со 2 апреля, временно расположится на ул. Дзержинского, д. 21 – на площадке Управления Рязанского троллейбуса. В первый день работы ярмарки на новом месте – 2 апреля – состоится дегустация продукции почти всех рязанских производителей-участников ярмарки.

Переезд связан со сменой собственника площадки на ул. Пролетарской. Новую площадку ярмарка займет временно: через несколько лет на месте бывшего троллейбусного депо планируется строительство школы.

Место трёх других площадок не меняется: у ЦНТИ на ул. Крупской, у КДЦ «Октябрь» на ул. Новоселов и у ТЦ «КИТ» на ул. Станкозаводской. Ярмарки выходного дня работают в Рязани каждую субботу с 8 до 15 часов, время наиболее активной торговли — с 8 до 13 часов.

А в минувшую субботу, 26 марта, торговлю на ярмарках осуществлял 171 рязанский производитель на 264 торговых местах. Мясо, полуфабрикаты и колбасные изделия привезли 44 участника, продано 9,2 тонны продукции. Молока и молочных продуктов от 33 производителей реализовано 7 тонн. Хлеб и хлебобулочные изделия представили 12 производителей, 6 тонн продукции. Медом торговали 16 фермерских и личных подсобных хозяйств, реализовано 0,5 тонны меда и продуктов пчеловодства. Живую рыбу привезли 5 хозяйств, продана 1 тонна рыбы. Плодоовощную продукцию представили 43 участника, продано 1 тонна картофеля, 2,5 тонны овощей, 8 тонн яблок и груш.

Торговые площадки действуют в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

Участниками могут стать сельскохозяйственные предприятия, организации пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятия торговли и общественного питания Рязанской области, лица, занимающиеся садоводством и огородничеством, ЛПХ на территории Рязанской области (согласно распоряжению Правительства Рязанской области от 02.09.2008 № 407-р). Для получения консультации по работе ярмарок выходного дня и регистрации участников можно обращаться в отдел проектной и выставочной деятельности в сфере АПК министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области по телефону (4912) 21-08-90.

Ярмарки выходного дня – для покупателей это возможность приобрести свежие и качественные продукты по доступной цене напрямую у местных производителей: средние цены на ярмарках на 3-40% ниже средних потребительских цен на продукты питания в Рязани. Кроме того, многие небольшие рязанские производители и фермеры не имеют возможности пробиться на прилавки крупных российских сетей продовольственного ритейла, и поэтому найти продукты некоторых рязанских производителей можно только на ярмарках выходного дня.