В субботу 8 февраля ярмарки выходного дня прошли на четырёх площадках Рязани: возле Центрального рынка на улице Пролетарской, перед ЦНТИ на ул. Крупской, у КДЦ «Октябрь» на ул. Новоселов и возле ТЦ «КИТ» на ул. Станкозаводской. Торговлю осуществляли 222 товаропроизводителя на 348 торговых местах.

Мясо, полуфабрикаты и колбасные изделия на ярмарку привезли 60 участников, продано 11,9 тонны продукции. Молока и молочных продуктов от 40 производителей реализовано 13,8 тонны. Хлеб и хлебобулочные изделия представили 15 производителей, 6,5 тонны продукции. Медом торговали 19 фермерских и личных подсобных хозяйств, реализовано 0,5 тонны меда и продуктов пчеловодства. Живую рыбу для реализации привезли 9 хозяйств, продано 3 тонны рыбы. Плодоовощную продукцию представляли 52 участника, продано 9 тонн картофеля, 4,7 тонны овощей, 10,6 тонны яблок и груш.

Следующие ярмарки выходного дня в Рязани состоятся в субботу 15 февраля: у Центрального рынка, перед ЦНТИ, у КДЦ «Октябрь» и возле ТЦ «КИТ». Помимо четырёх субботних площадок, ежедневная торговля продукцией местных производителей организована на нескольких площадках, самая крупная из которых – Торговый городок.

Участниками ярмарок выходного дня могут стать сельскохозяйственные предприятия, организации пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятия торговли и общественного питания Рязанской области, лица, занимающиеся садоводством и огородничеством, ЛПХ на территории Рязанской области (согласно Распоряжению Правительства Рязанской области от 2 сентября 2008 г. № 407-р). Для получения консультации по работе ярмарок выходного дня и регистрации участников можно обращаться в отдел товаропроводящей инфраструктуры и выставочно-ярмарочной деятельности министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области по телефонам (4912) 21-08-90 и 21-00-87.