
В Рязанской области благодаря выходу на проектную мощность животноводческих комплексов, построенных за последние годы, существенно выросли объёмы производства молока, мяса, яиц. По данным Рязаньстата, во всех категориях хозяйств (сельхозпредприятия, фермерские хозяйства и личные подворья населения) В январе-марте 2023 года произведено:
- коровьего молока – 152 тыс. тонн, рост к аналогичному периоду 2022 года составил 5,9 %;
- мяса (в живом весе) – 28,5 тыс. тонн, рост 20,5 %;
- куриных яиц – 326 млн штук, рост 32,7 %.